Mejores Dispositivos y Tiras Para Medir Cetosis

La cetosis es un estado que se logra cuando sigues una dieta cetogénica, ayunas o realizas ejercicio. Hay algunos síntomas que pueden indicar que tu cuerpo ya está en cetosis, pero debido a su baja especificidad, se pueden utilizar unas herramientas para medir de forma más exacta el nivel de cetonas en el organismo, como utilizando algunos dispositivos o tiras para medir cetosis correctamente.

En este articulo te voy a compartir algunos de los dispositivos o tiras para medir cetosis que yo utilizo para que puedas gozar de los beneficios de entrar en dicho estado: pérdida de peso, controlas el nivel de azúcar, disminuyes el riesgo de padecer enfermedades.

¿Qué es la cetosis y cómo entro a este estado? 

En condiciones normales, nuestro cuerpo recibe casi toda la energía del azúcar que viene de los carbohidratos encontrados en pasta, harina, pan, frutas y algunos vegetales.

Cuando entras en una dieta keto o cetogénica empiezas a consumir menos de estos carbohidratos (menos de 20 gramos) y tu cuerpo al no tener suficiente azúcar o glucosa cambia a las grasas como principal fuente de energía. 

En este momento las grasas se convierten en una molécula conocida como los cuerpos cetónicos, y cuando hay suficientes en nuestro organismo se dice que estamos en cetosis.

Algunos de los beneficios de la cetosis y de utilizar las grasas como principal fuente de energía son:

A corto plazo: 

Menos antojos y apetito, menor cansancio e irritabilidad, más energía, rendimiento físico y mayor concentración 

A largo plazo:

Pérdida de peso, el control del azúcar, el aumento de la longevidad, la disminución de la inflamación y menor riesgo de tener enfermedades crónicas como diabetes, hipertensión o cáncer. 

¿Cómo me aseguro de estar en cetosis?

Al iniciar una dieta keto tu cuerpo puede tardar de 3-5 días en entrar en cetosis y alrededor de un mes en adaptarse.

En este periodo hay algunos síntomas que pueden indicarte que ya estas usando los cuerpos cetónicos como energía, algunos son:

• Pérdida de peso
• Disminución del apetito y antojos
• Mayor energía y concentración
• Mal aliento o aliento afrutado
• Insomnio 
• Boca seca 

Estos signos o síntomas pueden no estar presentes en alguna de ustedes o pueden pasar desapercibidos, por lo tanto si tu objetivo es aprovechar al máximo los beneficios de la cetosis, te recomendamos que midas tus niveles de cetonas de una forma más exacta para asegurar que estés experimentando los beneficios que ya mencionamos.

Los cuerpos cetónicos son tres: el acetoacetato, el beta-hidroxibutirato (BHB) y la acetona. Conforme avanza la cetosis y aumenta su concentración en el organismo se pueden detectar en aliento, sangre y orina.

Detección de cetonas en orina: Tiras para medir cetosis

Esta es la forma más fácil y económica de saber si tienes un nivel adecuado de cetonas en el organismo, las tiras para medir la cetosis en orina son accesibles y las puedes encontrar en farmacias, supermercados y también online.

Con este método se determina la concentración de acetoacetato. Además son muy sencillas de usar ya que una vez sumergidas en orina comenzarán a cambiar de color y dependiendo de que tan oscura o clara esté podrás tener un aproximado de la cantidad de cetonas presentes.

La desventaja de este método es que el nivel de cetonas en orina puede verse modificado por algunos factores. 

Factores que elevan la concentración de cetonas en orina:

• Inicio de dieta keto o durante el periodo de adaptación
• Deshidratación
• Ayuno
• Ejercicio
• Al despertar

Factores que disminuyen la concentración de cetonas en orina:

• Al adaptarte a la dieta keto
• Alto grado de hidratación 
• Después de comer

¿Cómo utilizar las tiras para medir cetonas en orina? 

Ahora que conoces algunas de las situaciones que pueden alterar el resultado de las cetonas en orina, si decides que son la opción que quieres utilizar te recomendamos que sigas los siguientes pasos. 

Debes utilizar las tiras de preferencia todos los días a la misma hora y recordar lavar tus manos antes y después de usarlas.

Para usar este método deberás orinar en un recipiente y sumergir la tira en la muestra unos segundos hasta que notes un cambio de color. Una vez que cambio de color puedes conocer la concentración de cetonas en tu orina.

Mientras más oscuro sea el color, mayor es la concentración.

Detección de cetonas en sangre 

Con esta prueba mides principalmente el beta-hidroxibutirato (BHB), y es la forma más segura y exacta de conocer la concentración de cetonas en tu organismo. Se utiliza un aparato medidor de cetonas que puedes obtener online.

Como mencionamos anteriormente, a los 3-5 días el cuerpo entra en una ligera cetosis con valores de 0.5-1.0 mmol/L y tarda unas semanas en llegar al nivel óptimo de cetonas en sangre que es de 1.5-3.0 mmol/L

Una vez alcanzado este nivel puedes tener la seguridad de que músculos y cerebro van a recibir suficiente energía proveniente de la grasa. 

A pesar de ser la forma más exacta de conocer la cetosis, tiene algunas desventajas que debes conocer: el costo puede ser un poco elevado y además es un método más invasivo.

¿Cómo medir la cetosis en sangre? 

Se utiliza un dispositivo similar a un glucómetro (probablemente estés familiarizado con el si conoces a alguien con Diabetes). Este aparato es un lector que puede medir la concentración de cetonas con una sola gota de sangre de tu dedo.

Para utilizarlo sigue los siguientes pasos, recordando lavar tus manos antes y después.

Con una lanceta debes pincharte el dedo para obtener una gota de sangre, posteriormente la colocarás en el sitio de la tira indicado y después insertas la tira en el lector. A los pocos segundos puedes conocer de manera precisa la concentración de cetonas y así puedes asegurar cuando estes en el valor deseado de 1.5-3.0 mmol/L. 

Detección de cetonas en aliento

Este es el método menos invasivo, más barato, pero también el menos inespecífico porque se basa en detectar la acetona en el aliento. Este dispositivo para detectar la cetosis tambien lo puedes comprar online.

Como recordarás, el método de medir cetonas en orina es útil sobretodo en las primeras semanas de comenzar una dieta keto. Si ya llevas meses y estos niveles en orina se “normalizan” es posible que las tiras dejen de ser una buena opción.

Si eres como muchas de nosotras y no quieres picarte el dedo para conocer el nivel de cetonas en sangre, entonces la medición de cetonas en aliento puede ser una gran opción para ti.  

Este es un aparato que está sincronizado a un programa que puedes instalar en tu computadora con una USB o bien descargar como aplicación en tu teléfono. Una vez instalado el programa nada mas tienes que exalar en el sitio indicado por 10-20 segundos y ver el código de color o el valor para conocer el nivel de cetonas en tu aliento.

Entonces… ¿Cuál utilizar?

Una vez que ya sabes sobre la dieta cetogénica y la cetosis en el organismo, es posible que entiendas la importancia de medir de una manera precisa la cantidad de cuerpos cetónicos en tu cuerpo. 

Lo más importante aquí es escoger el método para medir estos cuerpo cetónicos para que estés segura de que estas logrando los beneficios de esta dieta. 

Primero debes determinar si estás dispuesta a pincharte el dedo para utilizar el método de medición en sangre, no es muy doloroso pero definitivamente es algo con lo que muchas de nosotras preferiría no lidiar día con día. Si por el contrario no te molesta entonces encontraste tu método perfecto.

En caso de que no sea una opción para ti, podrías utilizar el método en orina durante los primeros meses y una vez que dejes de notar resultado en las tiras de orina significa que estás en adaptación. Ahí puedes optar por la prueba de aliento.

Te recordamos que la medición de cetosis podría ser una gran herramienta para asegurarte que los beneficios de la dieta keto ya están surtiendo efecto.

Preguntas Frequentes

¿Cómo puedo saber si estoy en cetosis? 

Hay varias formas de medir la cetosis. Los métodos más comunes son las tiras reactivas de orina, los medidores de cetonas en sangre y los medidores de aliento. Las tiras reactivas de orina son las más económicas y fáciles de usar, pero no son tan precisas como los medidores de cetonas en sangre o aliento. Sin embargo, los medidores de cetonas en sangre y aliento son más costosos y requieren un poco más de tiempo y esfuerzo para usarlos correctamente.

¿Cuál es el mejor momento para medir la cetosis? 

El mejor momento para medir la cetosis depende de tus objetivos y de cómo estés llevando tu dieta cetogénica. Si estás tratando de alcanzar una cetosis profunda, es recomendable medir la cetosis por la mañana, cuando los niveles de cetonas suelen ser más altos. Si estás tratando de mantener una cetosis estable, puedes medir la cetosis en cualquier momento del día, siempre y cuando lo hagas de manera consistente.

¿Puedo estar en cetosis sin seguir una dieta cetogénica? 

Sí, es posible estar en cetosis sin seguir una dieta cetogénica. La cetosis puede ocurrir cuando el cuerpo no tiene suficientes carbohidratos para usar como fuente de energía y comienza a quemar grasas en su lugar. Esto puede suceder en situaciones como el ayuno prolongado o la dieta baja en carbohidratos. Sin embargo, la cetosis inducida por la dieta cetogénica tiene beneficios específicos para la salud y el rendimiento que no se obtienen en otras situaciones de cetosis.

¿Puedo obtener resultados diferentes al medir la cetosis con diferentes dispositivos?

Sí, es posible obtener resultados diferentes al medir la cetosis con diferentes dispositivos. Cada dispositivo mide la cetosis de manera diferente y puede tener un margen de error diferente. Además, la cetosis puede variar naturalmente a lo largo del día y en respuesta a diferentes alimentos y actividades. Es importante elegir un dispositivo y método de medición que se ajuste a tus objetivos y estilo de vida, y usarlo de manera consistente para obtener resultados más precisos.