Tilapia al Horno con Ensalada de Pepino
Receta Keto Para Dia Bajo en Carbohidratos
Aquí te dejo una receta super fácil de preparar. ¡Este Tilapia al horno es delicioso y perfecto para uno de tus dias bajos en carbohidratos!
Puedes mirar el video a continuación o leer la receta en las instrucciones de abajo.
INGREDIENTES (4 porciones)
1/4 taza de ajo, picado1 pimiento rojo, picado1 chile jalapeño o serrano, picado2 tomates roma picados1/2 taza de cebolla roja, picada1/3 taza de cilantro, picado1 cucharada de sal1 pimiento pimienta1/4 taza de aceite de oliva6 cucharadas de lima fresca o jugo de limón4 piezas de filete de tilapiasal y pimienta al gusto
INSTRUCCIONES
1.Combine el ajo, pimiento rojo, jalapeño o pimiento serrano, tomate, cebolla roja, cilantro, aceite de oliva, sal, pimienta y limón o jugo de limón en un recipiente.2.Coloque la Tilapia en una bandeja para hornear, espolvoree con pimienta y sal al gusto, y vierta encima la mitad de la mezcla anterior.3. Hornear a 350˚ F descubierto durante unos 18-25 minutos hasta que el pescado se deshebre fácilmente.4. Mientras se está horneando el pescado, picar 1 o 2 pepinos y combinarlos con la mitad restante de la mezcla anterior preparada en el paso #1.5. ¡Sirva y disfrute!
NOTASCalorias: 278.5 kcal/porciónProteina: 25 g/porciónCarbohidratos Netos: 4 g/porciónGrasa: 16 g/porción
