Bebida Caliente de Mantequilla de Mani y Chocolate Keto; Alto en Proteina
Receta Keto Para Dia Bajo en Carbohidratos
Aquí te dejo una receta deliciosa de una bebida caliente alta en proteina con sabor a mantequilla de mani y chocolate. ¡Aparte es super saludable! Es alta en proteina, baja en carbohidratos y contiene grasas saludables… Perfecta para los dias de antojos cuando debes restringir tu ingesta de carbohidratos pero se te antoja algo dulce.
Te ayudará a mantenerte en línea con tu plan de alimentación y al mismo tiempo satisfacer ese antojo.
Este chocolate caliente es super facil de hacer e incluso lo puedes refrigerar para tomarlo como un batido frio.
INGREDIENTES (1 porcion)
1 1/2 taza leche de almendras1 cucharada de cocoa1 cucharada de mantequilla de mani2 cucharadas de crema para batir2 huevospizca de sal marina1 chorrito extracto de vainilla1 1/2 cucharadas de endulzante sin calorias (Stevia, Monk Fruit, Erythritol)
INSTRUCCIONES
1. Licuar todos los ingredientes en una licuadora. Es esencial que se haga este paso ántes de calentar la mezcla en una sartén ya que esto permitirá que el huevo se incorpore bien con la leche de almendras y no se formen grumos a la hora de calentar en una sartén.2. Calentar la mezcla en una sartén a temperatura media hasta que casi suelte el hervor y retirar de el fuego. Si se deja la mezcla en la estufa por más tiempo de lo necesario, la bebida comenzará a formar grumos y obtendrá un sabor muy intenso a huevo.3. Licuar el chocolate caliente de nuevo para obtener una bebida espumosa y sin grumos. 4. Disfrute caliente o puede dejar enfriar la mezcla y luego licuarla de nuevo con un poco de hielo para un batido de chocolate frio.
NOTASCalorias: 409 kcalProteina: 19.6 gCarbohidratos Netos: 5.9 gGrasa: 34.2 g
